.png)
Menüüd suurematele seltskondadele
Grupimenüü valikute tegemisel palume kogu grupile valida üks ühine menüüvalik.
Kasutame oma köögis laktoosivabasid piimatooteid. Teiste eridieetide ja talumatustega saame arvestada,
kui annate sellest meile eelnevalt teada koos roogade valikuga. Püüame nendega võimalusel alati arvestada.
Ootame teie valikuid hiljemalt 3 tööpäeva enne külastust.
IGA SÜNDMUS ON ERAKORDNE. AITÄH, ET AITAD MEIL PAKKUDA PARIMAT KÜLASTUSKOGEMUST!
MENÜÜ 1 36€/in
Eelroog: vt eelroogade valikust omale meelepäraseim
Pearoog: Itaaliapärane kana siidises sidrunikastmes. Kartul. Spargel. *LV, GV
Dessert: Panna Cotta värkse vaarikapüreega
MENÜÜ 2 38€/in
Eelroog: vt eelroogade valikust omale meelepäraseim
Pearoog: Papillote tehnikas aurutatud lõhefilee köögiviljapadjal. Spargel. *LV, GV
Dessert: Creme brule
MENÜÜ 3 40€/in
Eelroog: vt eelroogade valikust omale meelepäraseim
Pearoog: 48h marineeritud ja pikalt punases veinis hautatud veisepõsk. Kartuli-pastinaagipüree. Porgand. Kale. Punaseveinikaste. *LV, GV
Dessert: Lemon Posset
EELROOG menüüvalikute juurde:
Valik 1: Peedi carpaccio gorgonzola -riccota vahuga. Pistaatsia. Balsamico kreem. *GV
Valik 2: Käsitöös valmistatud pastaroos metsaseenetäidise ja kreemise salveikastmega.*LV
Valik 3: Kreemine burrata ruccola ja granaatõunaga.*GV
Valik 4: Antipasto Grande (+3.5€/in)
TAIMETOIDULISE MENÜÜ 33€/in
Eelroog: Peedicarpaccio kreekapärase taimse juustuga. Granaatõun. Pistaatsia. Baslamico kreem.
Pearoog: Parmegiana melanzane bianco ehk kreemine baklažaani ahjuvormiroog. Mandel. Tomat. *VGN, LV, GV
Dessert: Panna Cotta con Espresso