top of page
.png)
Et Sinu külastuskogemus saaks olla parim...
Külastades meid suurema seltskonnaga pakume võimalust saada osa mitte ainult heast toidust vaid jagatud naeratustest ja mõnusast maitserännakust läbi Grande Festa menüüpaketi.
Soovides korraldada pidulikumat õhtusööki klassikalisel moel pakume 3 käiguslisi grupimenüüsid A la Cart menüü põhjal. Tellimus palume kinnitada 2 päeva ette.
Tuled lihtsalt rohkemate sõpradega (al.8) koos aega ja kokteile nautima - Sulle pakume jagatavaid ekspressmenüüsid.
AITÄH, ET AITAD MEIL PAKKUDA SULLE PARIMAT KÜLASTUSKOGEMUST!
LV = laktoosivaba; GV = gluteenivaba; VGN = vegan
SUUPISTEKS
Oliivikauss 100g
7 €
Röstitud maisikrõbusk
5 €
Pollo Al ajillo/ vürtsikad kanatiivad (6tk)
Hispaaniapärased kergelt vürtsikad kanatiivaotsad Cherry kastmes. *LV, GV
8 €
Tapas veinipokaalile
Juust. Chorizo. Viinamarjad. Oliivid. Kreekapähkel. *GV
10 €
Melon ja serrano
Cantaloupe melon. Serrano. Seedermänniseemned. Rukola. Balsamico.
*LV, GV
9 €
Suitsused maisiribid
Krõbedaks grillitud maisiribid suitsuse paprika ja trühvlimajoneesiga. *LV, GV, VGN
12 €
Bruschetta DIY
Bruschettad. Lõhe tartar. Caprese. Villa Maria pesto. Sobib nautimiseks ühele-kahele. *LV
18 €
Antipasto - suupistevaagen kahele
Serrano. Chorizo. Juustuvalik. Juustumoos. Viinamarjad. Oliivid. Grissinid. *LV.
28 €
TOIDU KÕRVALE
Ciabatta oliiviõli ja parmesaniga
Ahjust tulnud tume ciabatta. Neitsioliiviõli. Parmesan. *LV, VGN
4 €
Ciabatta maitsevõiga
*LV, VGN
1,5 €
Kannuvesi
1 €
Joogivesi iseteenindusest
Suvepäike on meil aias kuum. Ära janu kannata. Luba omale joogijaamast klaasike vett :)EELROAD
Arancino
Krõbedas koorikus riisipall juustu ja pesto täidisega. Marinara kaste. *LV, GV
8 €
Patatas bravas
Hispaaniapärane vürtsikas ahju vormiroog. Kartul. Suitsune paprika. Tšilli. Juust. Ciabatta. *LV *VGN võimalus
10 €
Friikad itaallaste moodi
Frititud kartulisektorid vahemereürtide ja parmesaniga. Trühvliaioli. *LV, GV, VGN võimalus
10 €
Peet ja Gorgonzola
Peedi carpaccio Gorgonzola vahu, pistaatsia ja balsamico kreemiga. *LV, GV
12 €
Gambas Al Ajillo / Vürtsikad hiidkrevetid
Võis ja küüslaugukastmes praetud hiidkrevetid. Tšilli. Petersell. Sidrun. Ciabatta. *LV
16 €
Sinimerekarbid valgeveinikastmes 500g
Armastatud sinimerekarbid kooreses valgeveinikastmes. Petersell. Tšilli. Sidrun. Kõrval ciabatta. *LV, GV võimalus
18 €
Sinimerekarbid valgeveinikastmes 1000g
Armastatud sinimerekarbid kooreses valgeveinikastmes. Petersell. Tšilli. Sidrun. Kõrval ciabatta. *LV, GV võimalus
29,90 €
SUPP ja SALAT
Värskendav külm suvesupp
Suviselt värske herne-mündi kreemsupp krutoonide ja krõbeda kalega. VGN, GV võimalus
12 €
Zuppa di mare / Mereannisupp
Üle linna kuulus, väga toitev ja toekas! Kreemine kergelt vürtsikas mereannisupp. Lõhe. Sinimerekarbid. Krevetid. Kartul. Kirsstomat. Tšilli. *LV *GV
16 €
Caprese
Intsu talu lihatomat. Mozzarella. Basiilik.
*Vegetarian, võimalusel LV
18 €
Insalata di burrata
Kevadine burrata salat apelsini, peedi, pistaatsia ja granaatõunaseemnetega. Apelsini vinegret. Balsamico. *LV, GV
17 €
Nizza salat
Lambasalat. Apelsini vinegret. Kirsstomat. Marineeritud punane sibul. Kapparid. Muna. Ahjuküpsed kartul ja lõhe. *GV, LV
18 €
PASTA. RISOTO. GNOCCHID.
Rigatoni di Pesto / Pesto pasta
Majaperenaise kauaaegne lemmikpasta! Rigatoni pasta. Villa Maria käsitööpesto seedermänniseemnetega. Kõrvitsaseemned. Parmesan.
Soovi korral kanalisandiga (+2€) *LV
16 €
Pasta Nero con camberetti
Tindikalaga toonitud mustad spagetid krevettide, kirsstomatite, tšilli ja rohke küüslauguga. *LV
20 €
Pappardelle al Fungi
Midagi sellist, mida sa mujalt ei leia! Metsaseenesalatiga täidetud ja roosikujuliselt serveeritud käsitööpasta siidises seene-salveikastmes. *LV
18 €
Risotto di mare/ Mereannirisoto
Kreemine mereannirisoto krevettide, sinimerekarpide ja lõhega. Parmesan. Petersell. Sidrun.
LV, GV
20 €
Gnocchi primaverili
Käsitöös valmistatud itaaliapärased kartuliklimbid karamellistatud või-salveikastmes. Parmesan. * LV
12 €
PEAROAD
Smashburger ja lokkis kartul
Kartulisai. Topelt veisepihv. Juust. Sibul. Intsu talu lihatomat. Frillice. Käsitöös valmistatud ja topelt frititud kartulilokid. Trühvlimajonees. *LV
20 €
Mõrumagus ja õrnalt suitsune seakõht
Värskelt grillitud õrnalt suitsune seakõht aperoliglasuuriga. Marineeritud apelsin. Grillitud Intsu talu lihatomat. Värske salat. *LV, GV
22 €
Pollo Italiano - itaaliapärane kanafilee
Ananassimarinaadis marineeritud ja värskelt grillitud kanafilee. Siidine sidrunikaste. Kapparid. Grillitud paprika. Broccolini. *LV, GV
23 €
Salmon en papillote / Pikalt aurutatud lõhefilee
Papillote tehnikas pikalt aurutatud lõhefilee köögivilja padjal. Vahemereürdid. Agaave-küüslaugukate. Sidrun. *LV, GV
24 €
Melanzane alla Griglia - grillitud baklažaan
Grillitud baklažaanisteigid basiilikukastme, rukola, kirsstomati ja taimse kreeka juustuga. Balsamico. *LV, GV, VG
16 €
LASTELE
Lapsed on siin majas alati oodatud. Mängunurgad leiad nii toast, kui aiast. Tähtsate asjade ajamiseks oleme loonud beebidele ja väikelastele kõik vajalikud mugavused Villa II korrusele.Väikese Bossi friikad viineritega
Villa Maria kõige väikesema pereliikme lemmikroog! Itaaliapärased frititud kartulid. Lihaviinerid. Tomat. Kurk. Villa Maria kodune tomatikaste. *LV *GV
8 €
Pasta per bambini
Kooreses juustukastmes naerusuine laste lemmikpasta. Kirsstomat. Kurk. *LV
8 €
Nonna lihapallid
Vanaema retsept! Hõrgud lihapallid marinara kastmes. Kartuli-porgandipüree. Parmesan. *LV
12 €
Karupannukas banaani ja Nutellaga
Lõbus karu näoga pannkook. Nutella. Banaan. Marjad. *LV
8 €
Nonna ülepannikook koduse moosi ja marjadega
Krõbeda servaga ülepannikook- just nagu vanaema tehtud! Mõnus maasika-vaarikamoos. Hooajal saadavad marjad. *LV
7 €
Jäätisekokteil (400ml)
Vanillijäätis ja ploom.
*LV.
7 €
Kakao vahukommidega
5,5 €
DESSERDID
Kõik meie maja desserdid ja maiused valmivad kohapeal ja võimalusel laktoosivabadest piimatoodetest.Lemon Posset
Villa Maria suvede hitt ja Inglise kuninganna Elizabethi lemmikdessert!
Suviselt sidrunine kreemdessert karamellistatud sidruniviilu ja mündilehega. *LV *GV
6 €
Creme brulee
Krõmpsuva karamellistatud suhkrukattega vaniljekreem. Marjad. *LV, GV
7 €
Affogato
Ehe Itaalia - espressosse uputatud vanillijäätis ja tilk Gallianot. Savoiardi küpsis.
Kui armastad pehmemat jäätist siis see on midagi just Sulle! *LV, soovi korral GV
9 €
Laava kook
Maailmakuulus voolav šokolaadifondant külmade vaarikate ja vanillijäätisega.
*LV
10 €
Villa Maria koogikapivalik 3 - 6€
Magusaga mängimine on selle maja perenaise kirg. Mida ta tänaseks koogikappi võlunud on uuri teenindajalt.bottom of page