A la Cart MENÜÜ

MENÜÜVALIKUD seltskondadele alates 10 külalisest.

Et Sinu külastuskogemus saaks olla parim...

Külastades meid suurema seltskonnaga pakume võimalust saada osa mitte ainult heast toidust vaid jagatud naeratustest ja mõnusast maitserännakust läbi Grande Festa menüüpaketi.
Soovides korraldada pidulikumat õhtusööki klassikalisel moel pakume 3 käiguslisi grupimenüüsid A la Cart menüü põhjal. Tellimus palume kinnitada 2 päeva ette.

Tuled lihtsalt rohkemate sõpradega (al.8) koos aega ja kokteile nautima - Sulle pakume jagatavaid ekspressmenüüsid.

Grande Festa!- jagamismenüü

AITÄH, ET AITAD MEIL PAKKUDA SULLE PARIMAT KÜLASTUSKOGEMUST!

LV = laktoosivaba; GV = gluteenivaba; VGN = vegan

TOIDU KÕRVALE

Ciabatta maitsevõiga

*LV, VGN

1,5 €

Ciabatta oliiviõli ja parmesaniga

Ahjust tulnud tume ciabatta. Neitsioliiviõli. Parmesan. *LV, VGN

4 €

Kannuvesi

1 €

EELROAD

Arancini

Krõbedas koorikus riisipallid (3tk) basiilikupesto ja ürdise kitsejuustusüdamikuga. Marinara kaste. Parmesan. *LV, GV

8 €

Friikad itaallaste moodi

Frititud kartulisektorid vahemereürtide ja parmesaniga. Trühvliaioli. *LV, GV, VGN võimalus

10 €

Gambas Al Ajillo / Vürtsikad hiidkrevetid

Võis ja küüslaugukastmes praetud hiidkrevetid. Tšilli. Petersell. Sidrun. Ciabatta. *LV

16 €

Salmon tartar

Lõhe tartar ürtides marineeritud peedisalati ja laimise avokaadoga. Murulaugu aioli. Crostinid. *LV, GV võimalus

16 €

Insalata di burrata

Kreemine burrata, rukola padjal koos värske apelsini, ürdise peedi ja granaatõunaseemnetega. Pistaatsia. Balsamico. *LV, GV

17 €

Zuppa di mare

Kreemine ja kergelt vürtsikas mereannisupp. Lõhe. Krevetid. Sinimerekarbid. Kartul. Kirsstomat. Tšilli. *LV *GV

16 €

Zuppa di Funghi

Sügisene püreestatud metsaseenesupp. Krutoonid. *VGN, LV, GV võimalus

13 €

PASTA. RISOTTO. GNOCCHID.

Rigatoni di Pesto / Pesto pasta

Rigatoni pasta Villa Maria käsitööpesto ja parmesaniga. Röstitud kõrvitsaseemned. *LV, Vegetarian.

16 €

Pasta Nero con camberetti

Tindikalaga toonitud mustad spagetid vürtsikas tomatikastmes, krevetid, basiilik, sidrunikoor. *LV

20 €

Pappardelle al Fungi

Midagi sellist, mida sa mujalt ei leia! Metsaseenesalatiga täidetud ja roosikujuliselt serveeritud käsitööpasta siidises seene-salveikastmes. *LV

20 €

Risotto di mare/ Mereannirisoto

Kreemine mereannirisoto krevettide, sinimerekarpide ja lõhega. Parmesan. Petersell. Sidrun. LV, GV

20 €

Gnocchid

Käsitöös valmistatud itaaliapärased kartuliklimbid karamellistatud või-salveikastmes. Parmesan. * LV

15 €

PEAROAD

Pollo Italiano / itaaliapärane kanafilee

Ananassimarinaadis marineeritud ja värskelt grillitud kanafilee. Siidine sidrunikaste. Kapparid. Kartul. Köögiviljad. *LV, GV

23 €

Salmon en papillote / Pikalt aurutatud lõhefilee

Papillote tehnikas pikalt aurutatud lõhefilee köögivilja padjal. Vahemereürdid. Agaave-küüslaugukate. Sidrun. Meresoolahelbed. *LV, GV

24 €

Fegato alla Veneziana / Veisemaks Veneetsia moodi

Õrnal praetud veisemaks. Karamellistatud ja valges veinis hautatud sibulatega. Kartulipüree. *LV, GV

18 €

Ratatouille Classico

Prantsuse klassikaline köögivilja hautis - just nii agu vanaemad seda tegid! Baklazaan. Paprika. Suvikõrvits. Ratatouille kaste. *LV, GV VGN

16 €

LASTELE

Lapsed on siin majas alati oodatud. Mängunurgad leiad nii toast, kui aiast. Tähtsate asjade ajamiseks oleme loonud beebidele ja väikelastele kõik vajalikud mugavused Villa II korrusele.

Väikese Bossi friikad viineritega

Villa Maria kõige väikesema pereliikme lemmikroog! Frititud kartulid. Lihaviinerid. Tomat. Kurk. Villa Maria kodune tomatikaste. *LV *GV

8 €

Pasta per bambini

Kooreses juustukastmes naerusuine laste lemmikpasta. Kirsstomat. Kurk. *LV

8 €

Karupannukas banaani ja Nutellaga

Lõbus karu näoga pannkook. Nutella. Banaan. Marjad. *LV

8 €

Nonna ülepannikook koduse moosi ja marjadega

Krõbeda servaga ülepannikook- just nagu vanaema tehtud! Mõnus maasika-vaarikamoos. Hooajal saadavad marjad. *LV

7 €

Jäätisekokteil (400ml)

Vanillijäätis ja ploom. *LV.

7 €

Kakao vahukommidega

5,5 €